Sadržaj:
2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:09
Vodka je originalno rusko piće, koje je dio kulture i tradicije Rusije. Tokom istorije postojanja stvoreno je mnogo recepata. O votki su napisane pesme i pesme, svi su je koristili u različitim količinama: od kmeta do kraljevskih ljudi. Nije iznenađujuće što je prvi i jedini muzej votke na svijetu otvoren u Rusiji.
Neobičan muzej
27. maja 2001. godine, u samom centru severne prestonice, za posetioce je otvorio mali muzej u kome je cela izložba posvećena jednom jedinom proizvodu - votki. Ovo je zapravo komercijalni projekat, ali ima i istorijsku tačnost.
Gdje pronaći
Lako je pronaći tako neobičan muzej. Nalazi se u istorijskom centru grada, na Konnogvardejskom bulevaru, nedaleko od Isaakovske katedrale. Prostorije za izložbu dodijelio je restoran Ryumochnaya br. 1. U muzeju ne samo da možete saznati povijest nastanka pića, zanimljive činjenice vezane za njega i vidjeti istorijske artefakte, već i napraviti degustacijunekoliko varijanti votke sa tradicionalnim ruskim grickalicama.
Cjelokupna ekspozicija izložbe nije propaganda. Naprotiv, njegov zadatak je da usađuje poštovanje prema kulturi naroda i tradiciji pijenja. Inače, osobama mlađim od 18 godina nije dozvoljen ulazak u ovaj objekat. Ovo nije mjesto za porodičnu zabavu.
Izlaganje
Ruski muzej votke ima dvije sale. U prvom, posjetitelji se upoznaju s istorijom proizvoda, raznim načinima proizvodnje i poznatim proizvođačima. Eksponati su podeljeni na ere od 11. veka do danas, kako bi posetioci lakše sagledali informacije.
Vodič će reći onima koji dođu u muzej ruske votke (Sankt Peterburg) da je prvobitno korištena u medicinske svrhe. Njegovom proizvodnjom su se bavili monasi. A braća po vjeri iz Carigrada podijelila su tehnologiju pravljenja alkohola. Samo njihov proizvod dobiven je destilacijom grožđa, au Rusiji se u to vrijeme nije uzgajao. Recept sam morao da prilagodim realnostima severne zemlje i naučim kako da izvučem alkohol iz onoga što jeste - iz žita. Ispostavilo se da proizvod nije ništa lošiji od inozemnog, čak ga je i nadmašio u nekim aspektima, zbog čega je počeo da se naziva "Voda života".
Novi izum je naširoko korišten u proizvodnji ljekovitih tinktura, pa čak i parfema. Tokom epidemije kuge, doktori su došli na ideju da pacijente liječe alkoholom. I iako nije postao lijek za bolest, otkrivena su dezinfekcijska svojstva tečnosti.
Pod Ivanom III otvaraju se prve "kafane",gdje su se prodavala alkoholna pića iz destilerije.
Petar I generalno je legalizovao upotrebu alkohola nametanjem poreza. Trezor je primao ogromne sume. Zahvaljujući njima, ambiciozni car je uspostavio državu, sproveo reforme i izgradio novu prestonicu u kojoj se sada nalazi muzej votke.
Ali Katarina II je dozvolila plemićima da proizvode podzemne proizvode na svojim imanjima, za koje su morali platiti "farme" u riznicu. Zahvaljujući ovom koraku kolekcija recepata je obogaćena, jer je svako uneo izmene u recept po svom ukusu i mogućnostima.
Do devetnaestog veka ova grana privrede je postala najprofitabilnija. Ruska votka se čak izvozila u inostranstvo. Ugledni naučnici dali su svoj doprinos razvoju ovog proizvoda. Dakle, Mendelejev je pronašao "zlatni" omjer alkohola i vode, tako da se okus proizvoda pokazao posebnim. Vodka jačine 40 stepeni patentirana je 1894. godine pod nazivom "Moskovska specijalna".
Posjetiocima koji zavire u muzej votke (Peterburg) prezentuju se različiti originalni dokumenti, na ovaj ili onaj način vezani za legendarno piće. Kolekcija obuhvata originalne boce, dekantere, štofove i druge merne posude, kao i pribor za piće. Kreatori muzeja nisu zaboravili ni na čepove i etikete, koji su također zanimljivi.
Oživljena historija
Izložbu oživljavaju dvije kompozicije voštanih figura, koje su ponos organizatora muzeja. Svaki od njih jasno ilustruje važne prekretnice u istoriji razvoja i distribucije votkeproizvodi u Rusiji.
Vodič će vam reći i koja su alkoholna pića preferirala prvi narod države, jer je poznato da je votka bila na trpezama i na kraljevskim gozbama i u seljačkim kolibama. Ispostavilo se da je car Nikolaj II smislio predjelo za konjak "Gardijski vat" - krišku limuna u sendviču između komadića sira.
Ali muzej nije posvećen samo kulturi pijenja. Borba protiv votke traje otkako je počela da se masovno proizvodi. Ovom problemu je posvećen niz izložbi.
Hala 2
Nakon zanimljive priče o votki, vodič poziva sve da odu u drugu salu, koja je uređena u stilu vinske čaše s početka prošlog stoljeća. Ovdje su izloženi i eksponati koji govore o sovjetskom periodu "života" votke, Gorbačovljevom suhom zakonu, narodnom komesaru 100 grama i još mnogo toga. Ovdje možete probati i piće kojem je posvećen Muzej votke.
O čemu će još vodič reći
Tokom obilaska vodič će vam ne samo ispričati priču o nastanku i razvoju pića, koje je postalo simbol Rusije, već će vam reći i kako odabrati pravu bocu u radnji kako ne bi za kupovinu "sprženih" proizvoda. Ovako Muzej votke prepliće istoriju i savremenost, mit i stvarnost, pričanje i degustaciju.
Preporučuje se:
Ruski most. Dužina i visina ruskog mosta u Vladivostoku
1. avgusta 2012. dogodio se značajan događaj u istoriji Dalekog istoka naše zemlje. Na današnji dan pušten je u rad Ruski most (Vladivostok), čija je fotografija odmah krasila stranice vodećih domaćih i stranih publikacija
Kako do Amerike za ruskog državljanina
Prije nego što stignete u Ameriku, morate se barem površno upoznati sa kulturom i običajima ove zemlje, što će vam omogućiti da se ovdje osjećate ugodno
Selo Kučuguri na Krasnodarskoj teritoriji je divlji kutak ruskog juga
Među Rusima je popularna šala, čije se značenje svodi na činjenicu da se u toplim ljetnim mjesecima 50% stanovništva zemlje seli na Krasnodarski teritorij. Zaista, u velikim gradovima južne obale cijene su visoke tokom sezone, a ponekad ima previše turista. Teško je povjerovati da na tako popularnom mjestu za rekreaciju još uvijek postoje rijetko naseljena i zaista divlja mjesta. U međuvremenu, selo Kučuguri na Krasnodarskom teritoriju jedno je od njih
Šta ponijeti u voz od hrane i pića?
Ako imate dugo putovanje željeznicom, morate unaprijed razmisliti koje artikle i proizvode ponijeti sa sobom. Prave stvari čine svako putovanje mnogo ugodnijim, omogućavaju vam da se osjećate ugodno i ugodno. Jedna od važnih faza savladavanja velikih udaljenosti u svakom transportu je priprema hrane i pića za put
Alkohol na Tajlandu: vrste, nazivi, jačina, dozvoljena količina uvezenih i izvezenih pića
Tajland je veoma popularna turistička destinacija među našim sunarodnicima. Egzotična zemlja uvijek privlači ljubitelje odmora na plaži i moru. Napuštajući odmarališta, svaki turist pokušava kupiti nezaboravne poklone za sebe i svoju porodicu. Izbor svih vrsta suvenira u zemlji je veoma velik
