Uprkos činjenici da je Astana, najveći grad u zemlji, glavni grad Kazahstana od 1997. godine, njegov kulturni, naučni i industrijski centar ostaje Almati (Alma-Ata). Njemu je pripisano ime južne prestonice republike, a stanovništvo ima skoro 2 miliona ljudi.
Almaty je najpopularnija destinacija za domaće i strane putnike. Godine 2014. Almati je ušao u deset najboljih gradova koje treba posjetiti. Prema statistikama, grad čini skoro 80% ukupnog toka turista koji dolaze u Kazahstan. Putnike privlače slikovite planine i geografski položaj, jer je ovdje nekada prolazio Veliki put svile.
Kako do tamo
Udaljenost od Moskve do Almatija je skoro 4 hiljade kilometara. Ako idete vozom, cijelo putovanje će trajati 70 sati (3 dana), avionom - 4,5 sata. Letovi Moskva - Almati polaze svakodnevno. Većina njih ima transfer u Astani, ali ima i direktnih.
Moskva - Almati automobilom
Uprkos brzini aviona i udobnosti voza, neki putuju vlastitim automobilom. U ovom slučaju, ruta će biti sljedeća:
- Moskva je početna tačka.
- Nižnji Novgorod.
- Kazan.
- Ufa.
- Chelyabinsk.
- Troitsk.
- Kostanay.
- Astana.
- Balhash.
- Almaty.
Putovanje automobilom od Moskve do Almatija traje 70 sati (oko 3 dana) čistog vremena, ali pošto ćete morati povremeno da se zaustavljate na putu da biste se odmorili, uzimajući to u obzir, vreme putovanja je udvostručen. Vremenska razlika između Moskve i Almatija je +3 sata.
Javni prevoz
Oko 25 transportnih kompanija posluje u Almatiju. Gradom kruži ukupno 2.000 autobusa, 191 trolejbus i 46 tramvaja. Osim kopnenog prijevoza, za kretanje gradom možete koristiti i lokalni metro. Cena karte košta 80 tenge (oko 14 ruskih rubalja) za putnike starije od 15 godina, 40 tenge za decu od 7 do 15 godina i besplatna je za predškolce.
Etnička kuhinja
Pored razgledanja i kupovine, putovanje od Moskve do Almatyja vrijedi probati tradicionalna kazahstanska jela. U početku je teritorija Kazahstana pripadala nomadskim plemenima, čija su glavna zanimanja bila stočarstvo i sakupljanje, pa se gotovo sva nacionalna jela republike pripremaju od mesa (obično se koriste ovčetina, goveđe i konjsko meso), ribe, žitarica, mliječnih proizvoda., kao i bobičasto voće i pečurke. To su beshbarmak, manti, kazahstanski pilav, kuyrdak (prženo meso), roštilj i drugi. Sva jela se razlikuju po zasićenosti i sadržaju kalorija.
TradicionalnoKazahstanska pića - koumiss (taloženo i fermentirano kobilje mlijeko) i crni čaj sa vrhnjem. Slatkiši za čaj se takođe uglavnom prave od tijesta, često se dodaju med i sjemenke - na primjer, dobro poznata halva i čak-čak.
Najpopularnije atrakcije
Kazahstan je država u kojoj većina stanovništva ispovijeda islam, stoga je sastavni dio Almatyja Centralna džamija od bijelog mramora i sa kupolama prekrivenim zlatnim pločama, što simbolizira plemenitost u kombinaciji sa jednostavnošću. Ovo je jedna od najvećih džamija u zemlji; do 7.000 vjernika može biti ovdje u isto vrijeme.
1937. godine u Almatiju je izgrađen zoološki vrt. Do danas je sakupljeno nekoliko stotina vrsta životinja, od kojih su neke pod prijetnjom izumiranja. Ovdje možete vidjeti afričke žirafe, medvjede, antilope, grabežljivce iz porodice mačaka, kornjače, krokodile i druge, ukupno - oko 5 hiljada životinja.
Najbolji način da se upoznate sa lokalnom kulturom i tradicijom je posjeta Centralnom državnom muzeju, koji predstavlja povijest Kazahstana, počevši od srednjeg vijeka. U ovom muzeju možete vidjeti narodne nošnje, rukotvorine, predmete za domaćinstvo, zbirku vojnog oružja i oklopa. Najzanimljivija je sala antropologije.
