Kafe "Crystal" se nalazi u gradu Kursk, u prometnoj ulici. Njegova tačna adresa: ul. Engels, kuća 43. U istoj zgradi sa ustanovom nalaze se firme „Foreign Mark-46“i „Autopraonica“, firma „Flagman“. Preko puta je stambeno naselje sa razvijenom društvenom infrastrukturom.
Kako do tamo
Najbliža stanica javnog prevoza je „Sv. Pioniri . Pored nje prolaze trolejbusi broj 6, 7, 8. Voze autobusi broj 7, 14, 15, 22, 46, 50, 52, 53. Izobilje taksi vozila na fiksnoj ruti ide prema Krjukovskoj ulici. Tramvajska stanica opslužuje rute br. 2, 3. Pored kafea Kristall u Kursku nalazi se prostrani parking. Namjenjen je mašinama kupaca.
Radno vrijeme
Ustanova se otvara u 11:00. Posljednji posjetioci se ispraćaju nakon 24:00 sata. Moguća je izmjena rasporeda po prethodnom dogovoru sa administracijom. Prihvataju se kartice povezane sa međunarodnim platnim sistemima. Glavne usluge kafića "Crystal" u Kursku:
- kuhanje;
- karaoke;
- banketna soba;
- soba za nargile;
- iznajmljivanje limuzine;
- organizacija ipratnja proslava;
- održavanje svadbenih gozbi;
- tematski dekor;
- muzika uživo;
- disco.
Infrastruktura
Ustanova se nalazi u višespratnoj zgradi. U njemu se nalazi luksuzni kompleks koji nudi zabavu za svačiji ukus i bogatstvo. Njegova teritorija je uslovno podijeljena u četiri glavne zone. Sala evropske kuhinje može istovremeno da primi 130 ljudi. VIP je dizajniran da primi društvo od tridesetak posetilaca. Sala za nargile je predviđena za 20 korisnika. Opremljen je tapaciranim namještajem. Pušta laganu muziku. Atmosferu privatnosti upotpunjuje meka rasvjeta.
Karaoke zona je uvijek bučna i zabavna. Pušta energičnu muziku. Posjetioci kafea Kristall u Kursku okušaju se u umjetnosti pop izvođenja najpopularnijih hitova pjesama.
Meni
Kuvari nude širok izbor jela evropske, ruske i kavkaske kuhinje. Pripremljeno prema vegetarijanskoj recepturi. Koriste isključivo svježe povrće i voće, mliječne proizvode, meso i ribu. Preferiraju proizvode lokalnih farmi. Stoga je hrana u kafeu Kristall u Kursku uvijek ukusna i zdrava. Svi korišćeni prehrambeni proizvodi imaju potrebne sertifikate i dozvole.
Na čelu tima kuvara najvišeg ranga. Pod njegovim vodstvom kuhinjski radnici proizvode gastronomske preparate. Poslužuju se delicije i aperitiv.
Kategorijemeni kafea "Crystal" u Kursku:
- hladna predjela;
- vruće;
- salate;
- doručak;
- supe;
- prilozi;
- paste;
- mesna jela;
- riba;
- brazier;
- umaci;
- pečenje;
- deserts;
- sladoled;
- voće;
- čaj;
- kafa;
- sokovi i bezalkoholna pića.
Prosječan ček u ustanovi je 1.500 rubalja.
Hladna predjela
Posjetiocima gastronomskog kompleksa nude se raznovrsni mesni tanjiri i riblje kompozicije. Za ljubitelje sira obezbeđen je "Asorti". Uključuje kriške parmezana i zgnječenog, pesto i chechila. Rez je ukrašen zelenilom, jezgrom oraha, bademima i grožđem. U sklopu "Sirnice" - parmezan, sir, chechil.
Riblja kompozicija uključuje komade mirisnog blago slanog lososa. Dopunjuju ih kriške masne ribe. Užina "Darovi prirode" je pravo skladište vitamina. Majstorski narezani paradajz i krastavci, paprike, zelena salata - odlična opcija za laganu užinu dok se čekaju glavna jela.
Salate
Kafić nudi najpopularnija i omiljena jela:
- Cezar.
- Meso.
- "grčki".
- "Sa šunkom".
- "Marine".
- "Roštilj".
Veličina porcije - 250 g. Prosječna cijena - 250 rubalja.
Doručci
Ujutro se u kafeu poslužuje ukusna kajgana sa slaninom, paradajzom, sirom i šunkom. Jedna porcija 200 g. Cijena jela je 150 rubalja.
Supe
Na listi prvih jela: “Krem sa vrganjima”, “Mesna soljanka”, “Rišlja čorba od lososa”, “Domaći pileći rezanci”, “Bujon sa jajetom i krutonima”, “Kavkaski sos sa svinjetinom. Kupci mogu odabrati tačno ono što žele.
Prilozi
Delikatno meso nadopunjuje povrće u kineskom stilu, pirinač, ajap sandalovina, krompir, pizza sa spanaćem, karfiol. Cijena jedne porcije je 100 rubalja.
Pasta
Tjestenine i špageti u kafićima se poslužuju sa umacima "Pečurke", "Salmone", "More". U pripremi su pečurke, šunka, goveđi file, škampi i lignje.
Roštilj
Pile, lungić, vrat, jagnjeća pulpa, ćevap, povrće, šampinjoni prže se na vrelom ugljevlju u Kristallu. Sve je na vama.
Desert
Asortiman slatkih jela predstavljen je kolačima i kolačima. Omiljena peciva posetilaca su tiramisu i štrudla punjena jabukama i višnjama. Djeca vole prženi sladoled. Njegova cijena je samo 150 rubalja. Služi se u hrskavoj kori. I prelivena sirupom od višanja.
Nepredviđeno
Morate platiti za razbijeno posuđe. Kazna za kvarenje čaše, sosca ili čaše iznosi 100 rubalja. Čaše za vino će koštati više. Za njih, uprava, sudeći po recenzijama kafića Kristall u Kursku, to potvrđuje i jelovnik, traži 150 rubalja. Iznad svega, rukovodstvo restorana cijenilo je vaze. Za njihovu štetu predviđena je kazna od 1.500 rubalja.
Ručak
Complexkulinarski ručkovi se poslužuju radnim danima od 11:00 do 17:00 sati. Na meniju se nalaze razne supe, salate i prilozi. Cijena ručka je fiksna. To je 149 rubalja. Ova cijena uključuje piće.
Zabava
Glavni profil kafea "Crystal" u Kursku na Engelsu je organizacija i održavanje vjenčanja, godišnjica i porodičnih praznika. Uprava i zaposleni kompleksa preuzimaju na sebe pripremu večernjeg programa i dizajn banket sale. Minimalan broj gostiju potreban za rezervaciju je deset osoba. Maksimalan broj posjetilaca je 200.
Udobnost
Svi gosti imaju pristup brzom internetu. Za njih, u toploj sezoni, postoji otvorena terasa. Tu je i prostor za roštilj. Parking je čuvan. Muzika se čuje u unutrašnjim salama i u baru kafea Kristall u Kursku. Najbolji vodeći gradovi održavaju zabavne programe sa takmičenjima i originalnim nagradama. Sa prozora restorana otvara se slikovita panorama. Možete vidjeti povijesni centar, stambene četvrti, moderne nebodere i zelene parkove.
Recenzije
Posjetioci hvale rad kuvara. Kažu da je hrana ukusna. Ali na ovome se, po njihovom mišljenju, završavaju prednosti odmora u "Crystalu". Porcije su male. Sve kriške su veoma tanke. Mnogo pritužbi na rezove i razne. Prilikom naručivanja banket usluge, usluga je loja. Gosti dugo čekaju hranu. Raspored posuđa također postavlja mnoga pitanja. Usluživanje ne odgovara deklariranom nivou ustanove.
Thosekoji su posetili kafe Kristall u Kursku 23.12.2018., 24.12., jednom rečju, pred Novu godinu, toplo govore o konobarima. Devojke rade veoma brzo. Delikatno komunicirajte sa gostima. Njihovo prisustvo je nenametljivo i neprimjetno. Istovremeno, svo iskorišteno i prazno posuđe se blagovremeno uklanja. Sve unapred dogovorene nijanse uprava kafića sprovodi u potpunosti.
Gostima se sviđa ugodna atmosfera i dekor soba. Čistoća i red vladaju posvuda. Izvođači koji zabavljaju posjetitelje ustanove dobivaju odlične ocjene. Ali kuhar u prostoru za roštilj ne opravdava svoj status.
Njihov kebab ispada da je neukusan. Meso je suvo i prepečeno. Nailaze se na komadiće masti, filmove i fragmente kostiju. Vlasnik "Kristala" očigledno štedi na proizvodima. Istovremeno, troškovi jela koja se poslužuju gostima ne mogu se nazvati malim. Viši je nego u drugim popularnim kafićima u Kursku.
Roditelji djece ne preporučuju ovo mjesto. Osoblje restorana ne obraća pažnju na djecu. Mladi gosti sjede i dosađuju im se. U iščekivanju serviranja jela, a ono je posljednje, djeca jedu hljeb. Za svaki polomljeni tanjir kažnjava se novčana kazna.
