Dakle, danas će nas zanimati "Bjorn". Ovaj restoran se nalazi u Moskvi i veoma je popularan. Ali zašto? Da li je to zaista tako dobro mjesto gdje možete jesti ukusnu hranu po pristupačnim cijenama? Šta restoran nudi svojim posjetiteljima? Jesu li kupci zadovoljni uslugom ovdje? Brojne recenzije pomoći će da se to razumije. Oni će vam ukazati na prednosti i nedostatke našeg trenutnog establišmenta, a vi ćete već procijeniti kako ovo mjesto ispunjava vaše zahtjeve i zahtjeve.
Opis
Da li vam je dosadna tipična ruska kuhinja? Želite nešto novo, ali nevezano za tako popularne sushi i rolne? Tada vam je restoran "Bjorn" na usluzi (Pyatnitskaya - ulica duž koje se nalazi ova institucija). On je u Moskvi. Kada stignete u glavni grad, ovdje možete imati ukusan ručak ili večeru.
Odlika ove institucije je predložena kuhinja. "Bjorn" je specijalizovan za jela sa sjevera. Jelovnik je ovde izvanredan, ali, sudeći po brojnim recenzijama, veoma raznovrstan i ukusan. Neće ostaviti ravnodušnim nijednog posjetitelja. Da, neke nestandardne i hrabre odluke kuhara nisu po vašem ukusu, ali u većini slučajeva kupci su oduševljeni ponuđenom hranom.
Prilagođeni meni
Koji je meni restorana "Bjorn"? Već je rečeno da se bitno razlikuje od svega što obične ustanove mogu ponuditi. Ovdje nećete naći kuhani krompir ili običnu rižu sa povrćem. Uostalom, ovo uopšte nije profil "Bjorna"! Već je primjećeno da se ova institucija bavi pripremom sjeverne kuhinje. Tako da jela sjevera očekuju sve posjetioce.
Ovo pravilo važi za sve kategorije hrane: grickalice, prva i druga jela, prilozi. Čak i deserti, i to oni sa svojim karakteristikama. Na meniju se nalaze skandinavska i danska jela. Prilično hrabra odluka koja posjetitelje ne ostavlja ravnodušnima.
Želite li probati divljač? Onda idi do Bjorna. Ovaj restoran nudi odrezak od divljeg jelena sa začinskim biljem. Danska haringa, lagano slani losos sa sirom, kruška sa celerom, paradajz sa dimljenom divljači - sve je to na meniju restorana. Kompletnu listu možete vidjeti na službenoj web stranici organizacije. Uostalom, nabrajanje svih ukusnih jela je jako dugo. U svakom slučaju, sigurno ćete naći nešto po svom ukusu.
Pića
Šta je još "Bjorn" pripremio za svoje posjetioce? Nordijski restorannudi raznovrstan meni. I ne samo u pogledu hrane. Ovo se odnosi i na pića. Pored uobičajene vode i gaziranih pića, možete vidjeti razne smoothieje i limunade. Na primjer, od krastavca i estragona.
Ljubitelji kafe i čaja ne moraju brinuti: u "Bjorn" ćete vidjeti ogroman izbor takvih pića. Sve što vam srce poželi. Čaj je posebno popularan u ustanovi. Ovdje se i sa jasminom, i s kamilicom, i sa raznim biljem, nađu kombinacije. Mliječni oolong, lapsang i assam su također dostupni.
Posetioci primećuju da restoran ima ogroman izbor alkoholnih pića. Ovdje možete popiti vino, votku ili džin. Tražite nešto malo manje snažno? Pivo na usluzi. Restoran takođe nudi konjak, rakiju i viski.
Porcije
Ali ovo nisu sve karakteristike institucije. Još jedna nijansa koja izaziva oduševljenje je da "Bjorn" (restoran) nudi prilično velike porcije hrane i pića. Osim svježih sokova i smutija standardne zapremine - po 200-300 mililitara. Limunade se prodaju na 1 litar, čaj i kafa - na 500 mililitara. Ovo mnogima odgovara - ne morate naručivati male porcije mnogo puta.
Meso i živina u restoranu "Bjorn" se poslužuju u prosjeku u standardnim porcijama od 200-300 grama. Isto važi i za ribu, predjela i deserte. Stoga se recenzije relativno velikih porcija jela odnose samo na pića i svježe sokove. Glavna jela su standardne veličine. Molimo da ovo uzmete u obzir prilikom kontaktiranjaosnivanje.
Cijene
Posebnu pažnju treba obratiti na cijene u restoranu. Međutim, kao iu svakoj sličnoj instituciji. Šta očekivati od cijena prilikom odlaska u "Bjorn" (restoran)? Moskva se smatra skupim gradom. Ali naša današnja institucija nudi relativno humane cijene. Pogotovo ako uzmete u obzir da većina jela uključuje nestandardne proizvode. Posjetioci su zadovoljni. Neki, naravno, ističu da bi cijene mogle biti niže, ali će uvijek biti ovakvih vječno nezadovoljnih kupaca.
U prosjeku pola litre čaja košta 450 rubalja, kafe - 250. Smoothie i svježi sokovi posjetitelje će koštati 350-400, a litar limunade - u prosjeku 850 rubalja. Nije preskupo s obzirom na ponuđenu veličinu porcije. Ali pića ne uzbuđuju kupce toliko kao glavna jela.
Ni na njih nema posebnih zamjerki. Grickalice koštaju oko 500 rubalja. Najskuplje jelo ovdje je glavrax od lososa sa kremastim pjenom od hrena. To će vas koštati 510 rubalja. Ali ovo su samo predjela. Među glavnim jelima cijene variraju. Meso će koštati najmanje 600 rubalja po porciji (pileća prsa sa šargarepom i ražom), maksimalno - 980 (jelenji file sa cveklom). Riba je malo jeftinija, ali najskuplje jelo ovdje košta isto kao i u slučaju ptice. Riječ je o školjkama u morskoj pjeni. Oni će koštati 980 rubalja. Nije preskupo za Moskvu, ali za provincijske gradove su to visoke cijene.
Vidite da domaći i stranci nisu nezadovoljni cijenama. Ali evo posetilacaiz provincijskih gradova, neke cene su neverovatne. Općenito, restoran Bjorn dobiva pozitivne kritike zbog svojih cijena. Posebno za pića (bezalkoholna).
Postavke
Okruženje je još jedna važna tačka na koju mnogi ljudi obraćaju pažnju. "Bjorn" je restoran koji je specijalizovan za severnjačku kuhinju. Stoga je dizajn prostorija također napravljen u sjevernom stilu. Stolovi od svijetlog drveta, bijeli zidovi i smeđe (bež) stolice sa sofama su ono što se nudi posjetiocima.
Kada uđete u ovaj objekat, nećete vidjeti nikakva nestandardna rješenja ili dizajnerske užitke u stilu modernizma. Posetioci ističu da je "Bjorn" restoran u Moskvi, koji i po svom nameštaju podseća na sever. Rogovi jelena, čunjevi, pa čak i naljepnice na zidovima u obliku jelena - to je ono što ukrašava ovu ustanovu. Bez ukrasa, samo sjevernjačka sofisticiranost. Sve ovo čini posetioce veoma srećnim. Možete se opustiti i uživati. Mirna i tiha atmosfera budi želju da se iznova vraćate ovdje.
Održavanje
Šta možete reći o usluzi "Bjorn"? On je na vrhu. To kažu posjetioci. Osoblje je ljubazno i uredno, uredno obučeno. Kuvari rade brzo i efikasno, narudžbe ne moraju dugo čekati. Brojne recenzije obično izražavaju samo oduševljenje uslugom u restoranu.
Svi konobari su veoma pažljivi - ne moraju više puta da ponavljaju koje jelo želite da naručite. Za tebeoni će vam uvijek pomoći da napravite izbor ako tražite pomoć. Čak vam mogu reći kako se tačno priprema ovo ili ono jelo. Niko se ne računa. I to raduje - jasno je da uprava "Bjorna" zaista cijeni svoj status elitnog restorana sjeverne kuhinje.
Lokacija
Pa kuda ići ako želite kušati limunadu od divljači ili krastavca? U restoran "Bjorn"! Pjatnickaja, 3, Moskva, Rusija - ovo je adresa na koju treba da stignete. U celoj prestonici postoji samo jedan takav restoran.
Ova ustanova se nalazi u blizini Katedrale Vasilija Vasilija, u blizini stanice metroa "Novokuznetskaya". Samo nekoliko minuta hoda od ovog mjesta - i tu ste. Budite sigurni, "Bjorn" vas neće ostaviti ravnodušnim!
