Radosna i prijateljska regija Languedoc-Roussillon nalazi se na jugu Francuske, omeđena sa sjevera Centralnim masivom, a s juga Pirinejima. Njegove obale oplazi Sredozemno more, ima mnogo ljetovališta sa prekrasnim pješčanim plažama. U malim gradovima regije brižljivo je čuvano istorijsko naslijeđe: dvorci, katedrale, palate i vile francuske aristokracije. Ovo je jedna od najvećih vinskih regija na svijetu. Proizvodnja vina ovde je počela u 3. veku pre nove ere. Vinogradi pokrivaju površinu od oko 400.000 hektara.
Lako je pretpostaviti iz dvostrukog imena da su ranije to bile dvije različite regije: Languedoc i Roussillon. Iako su ih politika i trgovina isprepleli, u geografskom i kulturnom smislu ostali su različiti.
Regija je udaljena samo tri sata od Pariza brzim TGV vozom.
Carcassonne
Carcassonne je u stanju da iznenadi turiste svojim živim fantastičnim slikama. Brojne odbrambene kule i nazubljeni drevni odbrambeni zidovi zadivljuju svojom veličinom. Ovo srednjovjekovno gradsko utvrđenje je nevjerovatno dobro očuvano i vrijedno je vidjeti. Zaključajsagrađen na širokom brežuljku visine 148 metara, za srednji vijek je bio povoljno strateško mjesto. Carcassonne ima eliptični oblik, okružen je dvostrukim lancem debelih odbrambenih zidova sa 54 kule. Utvrđenja, dijelom iz perioda francuske gotike, izgrađena su za vrijeme vladavine Luja IX, 1250. godine, i pod Filipom Boldom, 1280. godine. Svake godine u julu, Carcassonne poziva turiste na nezaboravan festival vatrometa.
Montpellier
Montpellier je glavni turistički centar regije. Nalazi se u blizini rijeke Lez, u njenoj dolini. Od Lavljeg zaljeva Sredozemnog mora grad dijeli 10 kilometara. Ovo je administrativni centar Oksitanije. Ovdje je priroda stvorila idealne uslove za uzgoj grožđa. Putnike privlače elegantne zgrade, grandiozni trgovi i blaga mediteranska klima. Mnogo je univerziteta u ovom živahnom gradu. U 13. veku pripadao je kraljevima Aragona, au 16. veku je bio prestonica hugenota, danas je centar kulture Francuske. Ovdje se nalaze umjetničke galerije i muzeji. U glavnom muzeju grada Fabre nalazi se izuzetna zbirka djela italijanskih, holandskih i francuskih slikara od renesanse do danas. Šetnja uskim ulicama Montpelliera omogućit će vam da se divite srednjovjekovnim kućama. Najprikladnije područje za laganu šetnju je Esplanade Charles de Gaulle na istoku Starog grada.
Céret
Grad Sere se nalazi u32 km jugozapadno od Perpignana, u prekrasnoj prirodi podnožja Pirineja. Ovo je grad umjetnika. Već početkom 20. veka, na poziv katalonskog vajara Manola i kompozitora Deodata de Severca, mnogi poznati slikari doseljavaju se u Sere, koji se od tada pretvorio u kreativno naselje. Ovdje se u Muzeju moderne umjetnosti nalazi zadivljujuće bogata zbirka radova savremenih majstora za mali grad: Matisse, Chagall, Maillol, Dali, Manolo, Picasso i Tapies.
Narbonne
Nekada važna luka Rimskog carstva, sada mali primorski grad. Posebna atrakcija Narba je centralni trg, okružen veličanstvenim građevinama. Veličanstvena zbirka slika, emajla, nameštaja i keramike izložena je u Muzeju umetnosti i istorije, koji se nalazi u palati arhiepiskopa iz 13.-14. Tu se nalazi i Arheološki muzej u kojem se čuvaju klasični, praistorijski i srednjovjekovni eksponati. Treba posjetiti Stari i Novi dvor iz 12. i 14. stoljeća, impresivnu strukturu katedrale Saint-Just, podignute 1272-1332. godine, koja predstavlja sjevernofrancusku gotičku arhitekturu. Turisti će čuti veličanstveno pjevanje hora pod njegovim svodovima i vidjeti vitraž iz 14. stoljeća. Zgrada crkve Saint-Paul-Serge iz XII veka, podignuta u ranogotičkom stilu, nalazi se u jugozapadnom delu grada.
Amelie les Bains
Odmaralište, koje se prostire u živopisnoj dolini, morapo imenu supruzi kralja Luja-Filipa. Još su stari Rimljani primijetili vrijednost mineralne vode iz lokalnog prirodnog izvora. Od znamenitosti treba posetiti ruševine antičkih rimskih termi i crkvu iz 10. veka. Svake godine u avgustu se ovdje održava međunarodni folklorni festival muzike i igre naroda svijeta.
Arles-sur-Tech
Ovo je mali slikoviti stari grad u blizini vrha Puig de l'Estelle, na čijoj teritoriji se nalazi benediktinska opatija Sainte-Marie, osnovana u 8. veku. Vremenom se oko njega pojavio grad. U opatijskoj crkvi možete vidjeti antičke sarkofage, od kojih najstariji datira iz 4. stoljeća. Ranogotički manastir iz 13. veka izgleda lepo i elegantno. Zgrada župne crkve u blizini opatije oduševljava svojom kulom i bogatom unutrašnjom dekoracijom. Vrijedi prošetati do klisure De la Fu i uživati u zadivljujućoj ljepoti prirodnih pogleda.
Abbey Saint-Martin-du-Canigou
Slikovita lokacija i duga istorija manastira Svetog Martina privlače turiste ovde. Izgleda kao tvrđava i podignuta je iznad ponora na nadmorskoj visini od 2785 metara - na vrhu strme litice. Zadivljujući pejzaži i istorijska crkva manastira oduševljavaju posetioce. Ova romanička opatija poznata je po svom manastiru iz 11. veka. Pogled sa vrha brda omogućava vam da mirno razmišljate o ljepotama pokrajine Languedoc-Roussillon.
Prades
Ovaj mali, ali slikoviti gradić nalazi se u dolini Tet,blizu podnožja planine Le Canigou. Udaljen je samo 44 km od Perpignana. Prades se nalazi na teritoriji Regionalnog parka prirode katalonskih Pirineja. Ovaj grad je kulturno povezan sa susjednom Katalonijom. Granicu sa Španijom čuva tvrđava na planini Louis, njen autor je veliki arhitekta Vauban. Sa svojom romaničkom kulom i slikama katalonskog umjetnika iz 17. stoljeća Lea Polgea, gotička katedrala St. Pierre ističe se među ostalim atrakcijama. Čuveni violončelista Pablo Casals (1876-1973) živio je ovdje u egzilu. U njegovu čast, u Pradi se svake godine od jula do avgusta održava festival kamerne muzike.
Aigues-Mortes
Istorijski grad je poznat po svojim utvrđenjima, izgrađenim u srednjem vijeku. U blizini se nalazi rezervat prirode Camargue. Okružen je pravougaonikom ogromnih gradskih zidina, u kojima se nalazi 15 kula i 10 kapija. Arhitektonska karakteristika Aigues-Mortes su široke ulice koje su pomogle u odbijanju napada. Sa njegovih zidina otvara se najbolji pogled na grad, a uske uličice starog grada pomoći će vam da uronite u atmosferu srednjeg vijeka. Aigues-Mortes je jedan od najimpresivnijih gradova u pokrajini Languedoc-Roussillon.